식초 활용법_ 간편하게 활용하는 살림 필수템
식초는 요리 필수품이자 생활필수품이며 건강에도 도움을 줄 수 있는 제품입니다.
요즘에는 식초를 조리 시에만 사용하는 것이 아니라 식초물을 먹는 사람들도 많습니다. 발효식초의 경우 물에 타서 하루에 1~2잔 정도 마시면 혈당을 낮춰주고 고혈압에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 동맥경화 예방, 신장병 예방 등에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
이외에도 식초는 불면증 완화 그리고 사과식초의 경우 체중감량에도 효과를 볼 수 있다고 하니 거의 만능이 아닌가 하는 생각이 듭니다.
요리에도 유용하고 건강에도 도움이 되는 식초는 조리기구 세척이나 청소 등 일상생활에서도 다양하게 활용하여 살림에 도움이 되는 기특한 아이템입니다.
이번 포스팅에서는 생활을 편리하게 해주는 식초의 다양한 활용 방법에 대해서 공유해 보겠습니다.
- 수세미 세척
물:식초=8:2 정도의 비율로 섞은 식초물에 수세미를 20~30분 정도 담가 둔 다음 흐르는 물에 헹궈 말려줍니다.
- 프라이팬 세척
밀가루 1T, 식초 1T, 물 2컵 정도를 넣고 끓여준 다음 부드러운 수세미로 닦아주면 깨끗하게 세척할 수 있습니다.
- 스텐 제품 얼룩 제거
스테인리스 제품을 사용하다 보면 내부에 얼룩이 생기는 것을 발견할 수 있습니다. 이때에는 식초를 넣고 여러 방향으로 돌려가면서 식초를 묻혀주면 얼룩이 제거되는 것을 확인할 수 있습니다.
식초에 닿았는데도 제거되지 않는다면 식초를 넣고 뜨거운 물을 부어주는 것도 좋은 방법입니다.
- 욕실 청소
욕실을 청소할 때에 독한 냄새가 나는 세정제를 사용하기보다는 식초를 사용하면 좋습니다. 변기 물에 부어준 다음 닦아주면 누런 때와 곰팡이 제거에 도움이 됩니다. 또한 물자국이 가득한 수도꼭지를 닦아주면 새것처럼 빛이 납니다.
- 주방청소
기름이나 조리할 때 음식물이 튄 자국이 있는 인덕션(화구) 쪽 벽에 식초를 뿌려 닦아주면 깨끗해집니다.
- 도마 세척
나무 도마는 일반 도마보다 신경 써서 관리해 줘야 합니다. 나무도마에 굵은소금으로 문질러 준 다음 식초를 뿌려 문질러 닦아주고 그늘진 곳에서 잘 말려줍니다. 레몬을 묻혀 닦아줘도 좋습니다.
- 오래되어 불투명해진 유리병
유리제품을 오랜 기간 사용하면 내부가 뿌옇게 변하는데 키친타월이나 마른행주에 식초를 묻혀 닦아주면 다시 투명하고 깔끔하게 되돌릴 수 있습니다.
손이 들어가지 않는 입구가 좁고 길이가 긴 병에 식초를 넣은 다음 흔들어 주면 병 내부를 깨끗하게 만들 수 있습니다.
- 식기세척기에 린스 대신 사용
식기세척기로 그릇을 세척할 때 린스 대신 식초를 사용하면 물 얼룩이 남지 않고 조리 시에도 사용하는 식초를 사용하므로 안심할 수 있습니다.
- 녹슨 연장 세척
대야에 녹이 슨 연장들을 담고 식초를 부어 약 30분간 방치하면 녹이 제거됩니다.
- 생선요리
생선을 구울 때에 식초를 살짝 뿌려서 구워주면 비린내 제거에 도움이 됩니다.
- 섬유유연제 대신
옷을 세탁할 때 섬유유연제 대신 식초를 넣어서 세탁할 수도 있습니다. 식초가 옷에 남아있을 수 있는 잔여 세제 찌꺼기 제거에도 도움을 준다고 하니 더욱 좋습니다.
- 수영복 세척
수영장에서 입었던 수영복의 경우 수영장의 염소 성분으로 인해 특유의 냄새도 나고 탄력도 줄어든 듯한 느낌입니다. 수영복 세탁 시에 식초물에서 조물조물 빨아주고 깨끗한 물로 헹궈준 다음 말리면 냄새도 사라지고 더 오래 입을 수도 있습니다.
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