반응형 좋은쌀 고르는 방법1 쌀 보관하는 방법_ 좋은 쌀 고르는 법 및 쌀벌레 없애는 밥맛을 좌우하는 것은 쌀이지만 아무리 좋은 쌀을 구매하였다 하더라도 쌀벌레가 나타나면 밥맛은 현저히 떨어지게 됩니다. 즉, 습기를 차단하여 쌀을 잘 보관하는 것이 맛 좋은 밥맛을 내는 주요 포인트입니다. 쌀이 습기를 흡수할 경우 탄력을 잃고 맛이 변하기 때문입니다. 이번 포스팅에서는 좋은 쌀을 고르는 방법과 쌀을 보관하는 방법에 대해서 알아보겠습니다. - 목차 - 1. 좋은 쌀 고르는 팁 2. 좋은 쌀 확인 방법 3. 쌀벌레가 좋지 않은 이유 4. 쌀 보관 방법 - 좋은 쌀 고르는 팁 쌀을 고를 때에는 품질 표시사항을 확인합니다. ▶ 품종: 혼합이 아니라 단일 품종(일품) 상품을 더 좋습니다. 혼합의 경우 어떤 쌀이 얼마나 섞여있는지, 생산 및 보관 환경 모두 알 수 없어 맛의 차이가 나기 때문입니다. .. 2024. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
