우유와 함께 먹으면 좋지 않은 음식

우유와 함께 먹으면 안 되는 음식

 

저는 고구마를 무척 좋아합니다. 그래서 겨울이면 에어프라이어에 고구마를 구워서 우유와 함께 먹는 것을 즐기는데 고구마를 우유와 함께 섭취하는 것이 좋지 않다는 말을 들었습니다.

 

건강 주스를 만들 때 부드럽게 만들고 영양가를 높이기 위한 방법으로 우유를 넣는 경우가 많습니다. 그러나 우유와 함께 먹을 경우 궁합이 좋지 않은 음식도 있으므로 주의하는 것이 좋겠습니다. 당장은 괜찮다고 하나 나중에 어떻게 될지 모르는 것이 사람의 일이니까요.

 

- 레몬

레몬처럼 PH가 낮은 과일과 우유를 같이 먹는 것은 좋지 않다고 합니다. 우유 단백질과 산이 만나면 응고되므로 속이 더부룩한 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 레몬 외에도 라임, 자몽, 오렌지, 자두, 포도, 석류, 딸기, 토마토 등의 신맛이 나는 과일은 우유와 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

- 생마

위장이 좋지 않은 분들이 우유와 생마 그리고 꿀을 섞어서 갈아먹는 경우가 많은데 우유와 생마를 같이 먹을 경우 결석이 생길 수도 있다고 합니다. 마에 함유된 풍부한 수산염이 칼슘과 만날 경우 체내에 쌓이면서 근육통이나 결석을 발생시킬 수 있습니다.

 

건강한 사람이라면 괜찮지만 결석이 잘 생기는 체질인 경우 주의하는 것이 좋습니다. 레드비트나, 시금치도 마처럼 수산염이 많으므로 우유와 함께 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다.

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- 약물

우유와 함께 약을 먹을 경우 약물의 흡수를 방해하며 특히 '~사이클린'이라고 하는 항생제와 같이 먹는 것은 좋지 않다고 합니다. 약을 복용한 후에는 2시간 동안 유제품을 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 또한, 골다공증 치료제와 함께 먹을 경우에도 치료효과를 떨어뜨릴 수 있다고 합니다. 그러므로 약물을 복용할 경우에는 물과 함께 먹는 것이 좋습니다.

 

- 설탕

설탕이 가득 들어간 디저트류를 먹을 때 우유와 함께 먹는 경우가 많습니다. 그러나 설탕과 우유를 함께 섭취할 경우 설탕이 우유에 흡수된 칼슘의 흡수를 방해하고 칼로리를 높여 혈당을 높인다고 합니다. 또한, 우유가 설탕의 맛을 완화시켜주므로 더 많은 설탕을 먹게 만들어 더욱 살이 쉽께 찌는 체질로 만들어 줄 수 있습니다.

 

- 고구마

섬유질이 풍부한 고구마는 오랫동안 위장에 머무는 음식으로 생목이 오르기도 하는데 이것은 우유와 함께 먹을 경우 이러한 증상을 심화시켜 위산 역류를 유발할 수 있다고 합니다. 특히 역류성 식도염이 있는 경우에 좋지 않다고 합니다.

 

그렇지만 이것은 개인차가 있는 것으로 위장이 약한 경우에는 문제가 될 수 있으나 위장이 건강한 경우에는 고구마와 우유를 함께 먹어도 괜찮다고 합니다.

 

 

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