반응형 세상정보/요리음식21 약과 맛집_ 페스츄리 수제 약과 추천 약과 맛집_ 페스츄리 수제 약과 추천 요즘 장년층과 고령층의 주요 간식이었던 약과가 젊은 층에서도 인기를 얻고 있습니다. 약과를 웨이팅 하여 구매한다고 하여 '약게팅'이라는 말이 생겼을 정도입니다. 먹방 유투버들이 약과 먹방을 선보이기도 하며 K디저트로 외국인들 사이에도 점점 더 입소문이 나고 있는 간식입니다. 보편적으로 알고 있는 기본 약과도 맛있지만 요즘에는 특히 페스츄리 약과가 인기입니다. 페스츄리처럼 겹겹이 쌓인 모습에 겉바속촉으로 아주 맛있습니다. 이번 포스팅에서는 약게팅으로 유명한 페스츄리 수제 약과 맛집 중 주관적인 관점에서 뽑아 본 best 3을 공유해 보겠습니다. - 만나당 궁중약과 진한 색상에 윤기가 좌르르 흐르고 눈에 띄게 꾸덕함이 느껴지는 비주얼의 약과입니다. 한 입 베어 물면 겹겹.. 2023. 1. 11. 콘치즈_ 오븐 없이 프라이팬으로 만드는 방법 콘치즈_ 오븐 없이 프라이팬으로 만드는 방법 콘치즈는 간식으로도 좋고 맥주 안주로도 안성맞춤인 메뉴입니다. 치즈와 옥수수의 고소함은 언제 먹어도 맛있습니다. 이번 포스팅에서는 콘치즈를 백종원 님 레시피로 간단하게 만드는 방법에 대해서 공유해 보겠습니다. 에어프라이어를 사용할 경우 모든 재료를 넣고 섞은 다음 에어프라이어에 넣고 구워주면 되지만 프라이팬으로 만들 경우 볶는 과정이 필요합니다. - 콘치즈 재료 옥수수 통조림 1캔(340g), 양파 1/10개, 황설탕 1T, 마요네즈 4T, 모차렐라 치즈 1컵, 버터 1T, 후추 조금, 파슬리 가루 조금 * 에어프라이어로 조리할 경우 재료의 양은 모두 같고 양파만 1/6개로 조금 더 다져 넣은 다음 180도에서 약 10분간 구워주면 완성입니다. - 콘치즈 프라.. 2023. 1. 9. 백종원 돼지불백 양념 레시피_ 기사식당 스타일 백종원 돼지불백 양념 레시피_ 기사식당 스타일 낯선 지역에 가서 뭐 먹을지 고민된다면 기사식당으로 가라는 말이 있습니다. 기사식당에서 식사할 경우 적어도 중간 이상은 된다는 의미인데 직접 가보니 정말 그렇더라고요. 개인적으로 기사식당에서 나오는 다양한 반찬들 중 가장 맛있는 것이 돼지고기 불백입니다. 자꾸만 손이 가는 맛이에요. 이번 포스팅에서는 백종원 님 스타일의 돼지고기 불백 레시피를 포스팅해 보겠습니다. 백종원 님의 레시피에서는 양념뿐만 아니라 굽는 방법도 상당히 중요합니다. 돼지고기의 경우 슬라이스 한 앞다리살 뒷다리살 모두 상관없으나 삼겹살은 기름이 너무 많기 때문에 추천하지 않습니다. 백종원 님의 돼지불백 레시피의 포인트는 '갈아 만든 배' 캔음료입니다. 별것 아닌 것 같지만 배 대신 캔음료를.. 2023. 1. 2. 백종원 김치찜 레시피_ 돼지고기 백종원 김치찜 레시피 김치찌개를 끓이는 것보다 김치찜을 만드는 것이 더 쉽다는 사실 알고 있었나요? 김치찜은 시간이 더 오래 걸릴 뿐 모든 재료를 넣고 끓이기만 하면 되니 김치찌개보다 더 간편합니다. 아직 김치냉장고가 집에 없는데 김장김치를 얻으면서 냉장고가 복잡해졌고 오랜만에 김치찜도 먹고 싶어서 냉장고에 있던 묵은지로 김치찜을 만들어 보았습니다. 김치찜은 반드시 묵은지 또는 신김치로 요리해야 맛있습니다. 덜 익음 김치로 만들면 맛이 없다고 해요. 익은 갓김치나 총각김치로 만들어도 괜찮다고 합니다. 김치찜의 포인트는 김치찜이기 때문에 김치가 가장 중요합니다. 오랜 시간 묵어 군내가 심한 김치의 경우 물에 헹궈서 사용해도 되는데 이때에는 양념을 제대로 해 주는 것이 좋다고 합니다. 이번 포스팅에서는 믿고.. 2022. 12. 12. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
