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세상정보/건강정보

역류성 식도염 치료_ 피해야 하는 음식

by 빵순이 집사 2022. 12. 23.
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역류성 식도염 치료_ 피해야 하는 음식

 

살아보니 몸과 마음이 편안한 것이 최고입니다. 그런데 역류성 식도염으로 속의 불편함을 호소하는 분들이 상당히 많습니다.

 

역류성 식도염의 증상은 신물이 올라오고 가슴 쓰림 증상 등이 있다고 합니다. 그러나 비정형적인 다양한 증상으로 나타나는 경우가 많으며 이것은 다른 질병에 걸린 것으로 오인하기도 한다고 합니다.

 

보통 역류성 식도염에 발생하는 원인은 과식, 야식, 커피, 밀가루 음식, 기름진 음식, 술, 담배, 비만 등이라고 합니다. 의사들은 과체중 또는 복부비만이 이 질환에 상당히 큰 원인이라고 합니다.

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그런데 역류성 식도염의 가장 문제점은 잘 낫지 않는다는 점입니다. 약 복용만으로는 완치하기는 어렵고 올바른 식습관과 생활습관을 기르는 것이 중요합니다.

 

역류성 식도염을 치료하기 위해서는 비만이 원인인 경우가 많다고 하니 먼저 체중 감량이 우선인 듯합니다. 이번 포스팅에서는 체중감량에도 도움이 되는 역류성 식도염에 좋지 않은 음식에 대해서 공유해 보겠습니다.

 

* 역류성 식도염에 좋은 음식이라고 하더라도 본인이 먹었을 때 속의 불편함을 느낀다면 피하는 것이 좋다고 합니다.

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- 신 과일

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 감귤류, 포도, 자두, 딸기, 키위, 파인애플, 석류 등 산도가 높은 신 과일에 함유된 구연산 성분이 식도에 직접적인 자극을 줄 수 있기 때문에 역류성 식도염이 있는 분들에게는 좋지 않다고 합니다.

 

 토마토의 경우 생으로 먹으면 좋지 않지만 익혀서 먹는 것은 괜찮다고 합니다.

 

 역류성 식도염에 좋은 과일: 수박, 아보카도, 바나나, 멜론, 무화과, 백도 복숭아 등 산도가 낮은 과일

 

- 매운 음식

매운 음식은 위와 식도 점막을 자극하여 위산 분비를 촉진시킬 뿐만 아니라 속 쓰림 증상을 악화시킨다고 합니다. 특히 라면이 좋지 않다고 합니다.

 

- 기름기 많은 육고기

▶ 기름기가 많은 육고기는 식도 조임근을 느슨하게 만드며 위산 분비를 촉진시킨다고 합니다. 또한 음식물이 위장에 머무르는 시간이 길어져서 식도로 역류하기 쉽다고 합니다.

 

 지방이 많은 부위보다는 적은 부위로 선택하여 먹는 것이 좋습니다. 소고기의 경우 등심보다는 안심, 목심, 채끝살 부위를 추천하며 돼지고기의 경우 삼겹살, 목살보다는 등심이나 앞다리살을 추천합니다. 닭고기의 경우 껍질을 벗겨서 살코기만 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

 육고기를 조리할 때에는 기름에 튀기는 것보다는 삶거나 찌는 방식으로 조리하는 것이 역류성 식도염에 도움이 된다고 합니다.

 

- 튀긴 음식

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식재료를 튀겨서 섭취할 경우 위산 분비를 촉진하여 속 쓰림 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 식재료를 튀기기보다는 찌거나 삶아서 섭취하는 것을 추천합니다.

 

- 밀가루 음식

밀가루 내의 글루텐은 위장에서 팽창하면서 오랜 시간 위에 머물게 되고 계속된 위산 분비로 위산이 식도로 올라갈 수 있다고 합니다.

역류성 식도염이 있다면 빵, 국수, 쿠키 등의 밀가루가 들어간 음식은 멀리하는 것이 좋다고 합니다.

- 달고 부드러운 음식

떡, 아이스크림, 초콜릿, 찐 고구마 등 찐득하면서 달고 부드러운 음식은 역류성 식도염에 좋지 않다고 합니다. 강력한 단맛은 위 점막을 자극하고 위산 분비를 촉진시킨다고 합니다.

그리고 위액과 원활하게 섞이지 못해 위액이 역류하게 되는데 이것은 결국 속 쓰림을 유발하게 된다고 합니다.

 

- 카페인이 함유된 차와 커피, 탄산음료, 술

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카페인은 속 쓰림을 악화시킨다고 합니다. 그리고 탄산 성분은 위 내에서 가스를 생성하여 위를 팽창시키며 식도 조임근을 느슨하게 만들어 위산이 역류하게 만들 수 있다고 합니다.

페퍼민트, 녹차보다는 생수보리차가 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

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